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 2020-01-11 16:55:52   来源:互联网 

四虎网络站 - 飘香亚洲金融年会,洋河输出“酒文化”实力

四虎网络站,初冬的北京可能会让人打一个寒颤,但是在北京jw万豪酒店,一场精彩纷呈的金融盛会在洋河酒的陪伴下,于醇厚的酒香中圆满落幕。11月18-19日,由南方财经全媒体集团指导、21世纪经济报道主办,2019第十四届21世纪亚洲金融年会在北京成功举行,21世纪亚洲金融竞争力评选11月19日晚间揭晓。

白酒市场“新”坐标

这场一年一度的活动本期主题是“共建金融新秩序”,广邀监管、业界、企业和学界大咖,共话金融行业新未来。

这个主题中,一个“新”字让人浮想联翩,一方面,中国经济步入“新常态”,人口红利消失,传统增长动能衰减,需要培育大消费行业等“新动能”来应对经济增长放缓的挑战。作为大会指定白酒品牌,洋河酒作为酒业代表、消费板块的翘楚,主动关怀新消费群体的需求,努力适应居民消费结构升级,也在亚洲金融年会的晚宴上获得了嘉宾们的交口称赞。

另一方面,“新”字对洋河来说,意味着革故鼎新、推陈出新。

近年来洋河酒积极参与国际化高端峰会,频频亮相世界舞台。从g20峰会、“一带一路”国际高峰合作论坛、到2018年上合组织青岛峰会,“读懂中国”国际会议等国际化高端峰会,众多会议无一例外将会议用酒选定为梦之蓝,彰显了对梦之蓝品牌的认可。

但是洋河酒并没有停留在历史的功勋上故步自封。2018年7月,洋河正式推出梦之蓝·国际版,将国际化元素与中国绵柔风味结合,打造出新一代中国白酒国际化典范。就在最近,洋河高端白酒阵营又推出一力作——梦之蓝m6+揭开了神秘的面纱。它保留了m6的经典元素,与m6相比,又增加了更多陈年老酒,香气馥合幽雅,口感饱满醇厚;产品容量从500ml增加到550ml,喝起来更加尽兴;形象设计更精奢,高贵典雅、奢而不华;多重科技防伪,保真更安心。

在白酒市场的诸多坐标系中,洋河酒寻准了“绵柔”作为产品号召力,与蓝色经典系列产品的支撑下,洋河奠定了“中国绵柔型白酒领袖品牌”地位。这一时间,趋之若鹜者众,但洋河“一直被模仿、从未被超越”。在洋河酒的影响下,白酒行业已经发生了消费者觉醒,消费者对“低度”、“健康”白酒的追求更加明确,洋河成为了高端人群的市场又知性的不二选择。

工匠精神保驾护航

当然,推陈出新的背后需要强大的实力支撑。在白酒领域内,洋河的酿酒规模堪称一流,其酿酒产业园区总占地规模达10万平方公里,名优窖池有7万多口,原酒产能与市场占有量也稳列行业前茅,行业最顶尖的品酒师团队为其品质保驾护航。

在洋河酒的故乡江苏省宿迁市洋河镇,静谧的“美人泉”汩汩流淌。古老的黄河与白杨河在此地交汇,洋河酒厂的明代窖池位于淮水系中轴核心,跨越数百年依然生机勃勃。酿酒是微生物发酵的过程,窖池的窖龄越长,窖泥附集的有益微生物就越多,酒香就愈浓。技术化验显示,洋河老窖泥里含有上百种、数十亿个参与洋河美酒酿造的微生物,这些老窖泥,是洋河美酒独特风味的关键。

一个当地的趣谈是,上世纪三四十年代发生过几起盗窃案,小偷瞄上的并不是钱财,也不是成品酒,而是老窖池的窖泥。

工匠精神在此地传承。洋河酒老厂区共有200多位工龄20年以上、一直专注全流程纯手工酿酒的老师傅,他们只从事高档洋河酒的酿造生产工作,他们都是老工艺的传承者。

洋河酒恢复生机已经有70年的历史。在新中国成立前夕,1949年7月,地方政府在洋河裕源、祥泰、逢泰、广泉聚等糟坊基础上,组建了“淮海贸易三分公司洋河糟坊”,几年后又改称国营洋河酒厂。酒都70年中,洋河的酿酒产能完成了千倍的增长,酿酒班组完成数百倍增长,现在每年原酒产量已经达到16万多吨,原酒储存能力100万吨,储存不同时期生产、不同年份的原浆酒70万吨以上。实现酿酒规模冠领全国,成就了行业产能规模的经典。

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